近年来,国家不断提高环境保护要求,特别重视禁止和改造燃煤锅炉等传统锅炉。各行各业都进行了相应的整改,以更好地满足市场需求,其中燃气模块炉已成为许多企业低氮改造取代传统锅炉的产品。随着国内蒸汽模块炉应用市场的大幅增长,快速供热、多模块节能管理、低氮环保、年审、无爆炸风险、分布式灵活安装等产品特点已成为越来越多企业和用户的刚性需求。随后,工业供热需求呈爆炸性增长,蒸汽模块炉占据了越来越多的市场,成为企业和用户清洁供热和绿色发展的主流。
一般来说,食品厂生产的食品不仅包括生食,还包括熟食,无论是糕点、饼干、粽子还是月饼,蒸汽都离不开生产加工。蒸汽对食品厂来说非常重要,大多起到蒸汽夹层锅和高温杀菌锅的烹饪、杀菌、干燥和固体作用。
为了保证成品率和食品的新鲜口感,大型食品公司一般对蒸汽的持续输出、温度控制的准确性以及是否有异味都比较重。大多数小型初创食品厂也面临着锅炉许可证的困难和巨大的财务压力。
过去,许多食品厂选择的蒸汽设备大多是生物质锅炉、燃油锅炉和燃气锅炉。
随着时间的推移,许多用户逐渐意识到这三种锅炉由于自身的限制,锅炉远离生产车间,管道蒸汽冷凝损耗大,运行成本逐年增加,劳动力成本高,年检程序繁琐等一系列不愉快的问题。随着科学技术的快速发展,它有“即时出热,随地安装,变频智能,按需供汽,免工免检,”经过长时间的检验和洗涤,与生物质锅炉常见的烟尘相比,燃油锅炉可能产生异味,燃气锅炉能耗高。显然,燃料蒸汽模块炉更适合食品厂,近年来越来越被企业用户所熟知和信赖。